Bienfaits du thé vert chinois

Bonjour à toutes et tous !

Comme m'a gentiment invitée Sophie, je viens de m'inscrire et je suis ravie de venir partager un petit bout de discussion avec vous ! Au programme le thé vert... voilà ma petite contribution, appuyée par un ouvrage sur la prévention des cancers en médecine chinoise, notamment grâce au thé.

Il y a 3000 ans, l'empereur Shen Nung, père de la médecine chinoise, ordonne par mesure d'hygiène de consommer de l'eau bouillie. Alors qu'il en fait bouillir sous un théier sauvage, quelques feuilles tombent accidentellement dans sa tasse. Le breuvage riche en arômes l'apaise aussitôt. Le thé et ses vertus thérapeutiques auraient à cet instant été découverts...

Mais attention, il est question ici des thés chinois et non de thés indiens ou ceylanais dont les théiers contiennent plus de théines et de substances pouvant devenir agressives pour le corps.

Parmi les thés chinois, on trouve le thé vert, non fermenté. Une fois cueillies, ses feuilles sont chauffées à la vapeur ou sur des plaques pour éliminer les agents oxydants.

Ces thés verts de nature fraîche sont idéals à boire en été ou en cas de chaleur interne (fièvre...). Selon les chinois, ils rassemblent le plus de vertus médicinales.

La consommation régulière de thé vert favorise la résistance du corps à certaines maladies comme les maladies cardio-vasculaires ou les cancers, en prévention et pour ralentir leur développement.

Mais à plusieurs conditions: ne pas boire le thé froid, mais tiède ou chaud, pas brûlant non plus ! Ne consommer que le thé du jour car celui de la veille est indigeste, ne pas excéder ¾ de litres à un litre par jour et par petites quantités. Ne pas faire infuser une trop grande quantité de feuilles car il serait trop fort. Et enfin, le consommer nature, sans sucre, ni lait et encore moins de citron...

En suivant ces règles, le thé est excellent en prévention des cancers. Hydratant exceptionnel, il permet de contrer l'assèchement des liquides organiques capable de provoquer des tumeurs. Il nourri la peau et les poumons. Il neutralise les substances toxiques et métaux lourds stagnant dans le corps pouvant être à l'origine de cancers. Il protège les muqueuses intestinales, élimine la mélanine et nettoie les déchets au niveau de la peau, lubrifie le gros intestin. Diurétique, il nettoie naturellement l'organisme empêchant les déchets de la digestion de retourner dans le sang. Riche en éléments minéraux comme le fluor, le fer et la vitamine C reconnue comme anticancérigène. Il renforce l'action immunitaire en augmentant le nombre de globules blancs et de lymphocytes dans l'organisme et possède beaucoup de propriétés radioprotectrices.

Cette liste n'est pas exhaustive, le thé chinois a bien d'autres effets bénéfiques liés à sa prise quotidienne, à condition que les productions de thé soient exemptes de pesticides et insecticides. Il est donc intéressant de se tourner vers les productions biologiques.

Amitiés, espérant avoir apporté un peu d'eau au moulin !

constance